飲みやすい 青汁

青汁を使ったレシピにどんなものがあるかを調べてみました。水に溶かして飲むだけだった青汁ですが、今ではすっかり飲み方が変わりました。食べ方が変わったという表現が正しいかもしれません。

オーソドックスなところでは、牛乳に混ぜる人は多いですね。レシピというほどでもありませんが、青汁の青臭いにおいが軽減されるので、とても飲みやすくなります。同じように、フルーツジュースに混ぜるというのもありだと思います。

はちみつ青汁というはちみつが配合されている青汁はありますが、はちみつを混ぜるレシピもあります。お湯にはちみつと青汁粉末を混ぜて飲むオーソドックスなパターンです。牛乳とはちみつに合わせるのもおいしく飲むことができます。

少し変わったところでは、パスタに振りかけて食べるというレシピを実践している人もいるようです。青臭さがどのくらい気になるのかはわかりませんが、想像してみると、それほど悪くはないと思います。

今度ぜひ試してみたいと思うレシピは、アイスにかけて食べるものです。養生青汁など抹茶風味の青汁であれば、抹茶アイスのような感じになるんじゃないかなと思っています。

他には餃子に混ぜるレシピ、ポトフに混ぜてみる、パンに混ぜて焼いてみるなどなど、意外にもいろんなレシピが楽しめますから、飲むだけに飽きたら青汁は食べてみるのも楽しいと思います。